Mit der zusammen Arbeit mit dem Verband der Schweizer Metzger Meister Spiez.

Durfte ich nun die Bestätigung der Qualitätskontroll- und Beratungsstelle (QKS)

des Schweizer Fleisch-Fachverbandes SFF endgegen nehmen.

durch diese Regelung wird unser Betrieb ständig kontrolliert und somit können wir Ihnen Garantieren 

das wir konstant auf dem neusten Stand der Hygiene und Qualität sind & achten. 

 


2017 wurde wieder Qualitätswettbewerb vom Schweizer Fleisch-Fachverband SFF Spiez durchgeführt und da ich das erstmal Teilgenommen habe, bin ich Stolz darüber das ich am 19.11.2017 an der Igeho / Meffa in Basel, für folgende Produkte Preise entgegen nehmen durfte "Silber für Schalkhüsler Buurespeck Whisky und Bronze für Schalkhüsler Whisky Rohwurst".