Beilagen
Wir machen für Sie und Ihren Gästen verschiedene Beilagen, nach Ihren Wünschen. Die Beilagen werden ausschliessliche frisch auf dem Smoker - Grill zubereitet.
Risotto
Mit Safran, Pilzen oder Champagner
Mischgemüse
Das Gemüse wird vor Ort zubereitet.
Smoker Bratkartoffeln
Rosmarin-Bratkartoffeln
Ratatouille
Das Ratatouille wird mit verschiedenem Gemüse, Bouillon und Kräuter zubereitet.